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日本人は カルシウム不足 (その一)

カルシウム不足度チェック!
あなたはいくつ、当てはまりますか?
 
 

 @インスタント・レトルト食品の食事が多い

 A魚や野菜をあまり食べない

 B乳製品をあまり食べない

 Cそもそも食事量が少ない

 D喫煙の習慣がある。

 Eよくアルコールを飲む。

 Fコーヒーを毎日飲む

 G残業が多いなど、仕事のストレスが多い

 H生活のリズムが不規則

 I気持ちの浮き沈みが激しい

 Jスポーツやアウトドアの趣味とは縁のない生活である

 K胃腸の調子がよくない

 L高血圧体質

 M現在妊娠中


いかがでしたでしょうか?
○が多いほど、カルシウムの不足度も高い可能性が!

 
     
カルシウム不足の原因は、日本の美味しい水?  
 

日本人は、各種ミネラルの中でカルシウム不足が際立っています。 日本人のカルシウム摂取量は過去50年間一度も必要量に達したことがありません。

日本人がカルシウム不足になりやすい原因として、日本のほとんどが軟水の地域であることがあげられます。

軟水とは、カルシウムとマグネシムの含有量が少ない水のことで、飲みやすく、石鹸の泡立ちが良いなどの利点がありますが、料理や飲用にする水はもちろん、畑などの土壌に降り注ぐ水にもカルシウムが少ないため、同じ野菜でも欧米などの硬水の地域と比較すると、野菜に含まれるカルシウム分が少ないことがわかっています。

 
     
食生活の欧米化も原因のひとつ。  
 

日本人は歴史的に米や魚を主食としてきました。これらの食材にはカルシウムが含まれているため、元来日本人はカルシウム不足とそれほど縁がなかったのです。

しかし近年の日本人の食生活の欧米化、またインスタント食品をとる習慣も日本人のカルシウム不足に拍車をかけています。


日本人はカルシウム不足 (その二」では、カルシウム不足が引き起こす恐ろしい・・・ についてお伝えします。

 
     
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